主料土豆350克胡萝卜1根豌豆2小把 辅料油适量盐适量酱油适量面粉15克香葱两根 步骤胡萝卜土豆饼的做法步骤11.所有食材。
胡萝卜土豆饼的做法步骤22.土豆放锅里煮软。
胡萝卜土豆饼的做法步骤33.在煮土豆的同时，把胡萝卜去皮切成小丁。
胡萝卜土豆饼的做法步骤44.再把豌豆和胡萝卜丁焯熟，再过冷水备用。
胡萝卜土豆饼的做法步骤55.把煮软的土豆去皮，再压成土豆泥。
胡萝卜土豆饼的做法步骤66.再把豌豆和胡萝卜丁加入土豆泥里，并加进适量盐，酱油，葱花，面粉（其实不加面粉，拌好直接吃也是很香的）。
胡萝卜土豆饼的做法步骤77.拌匀使其形成较结实的一团（如果太稀可以继续加面粉）。
胡萝卜土豆饼的做法步骤88.不粘锅里下少量玉米油，把土豆泥搓成小圆球，再压成小饼放锅里小火煎。
胡萝卜土豆饼的做法步骤99.煎至微黄色后反另一面。
胡萝卜土豆饼是怎么做的 扩展
用料：胡萝卜 1.5根土豆 1个葱 3-4根鸡蛋 3个面粉 适量盐 1.5茶勺黑胡椒粉 适量五香粉 适量。
1.土豆切丝，用清水冲洗一下，除去淀粉水。
2.胡萝卜切丝。
3.将土豆丝和胡萝卜丝放入盆里加入葱花，3个鸡蛋，1.5茶勺盐，适量黑胡椒，适量五香粉和适量面粉。
4.温水拌匀。
5.热锅冷油，摇一勺面糊倒入锅中。
6.用铲子压平。
7.煎至两面金黄，即可出锅装盘。
胡萝卜土豆饼是怎么做的 扩展
食材：红萝卜 600克 、 大葱 一节 、 鸡蛋 2个 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量
做法：
1、将红萝卜洗净做成丝 热水烫熟，将水挤净待用，将干面粉倒入盆中加凉白开、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花 搅拌均匀呈糊状加入萝卜丝搅拌均匀。
2、电饼当刷上薄薄一层油 加热，手上沾点油 将糊状均匀倒入电饼当中 不宜太后。煎至两面金黄即可。
